Опыление

Виды опыления. У семенных растений перед оплодотворением должно произойти опыление. Это процесс перенесения пыльцы с пыльника тычинки на рыльце пестика. Различают самоопыление и перекрестное опыление.

При самоопылении пыльца с пыльника тычинки попадает на рыльце пестика того же цветка. Такое опыление чаще всего происходит внутри бутона, то есть до распускания цветка. Самоопыление известно у многих культурных растений (например, у пшеницы, гороха, фасоли, риса), а также у некоторых дикорастущих видов.

Перекрестное опыление происходит тогда, когда пыльца с тычинки одного цветка попадает на рыльце пестика другого, находящегося на этом же или другом растении одного вида. Такой вид опыления характерный для большинства видов цветковых растений. Пыльца чаще всего переносится ветром (ветроопыляемые растения) или насекомыми (насекомоопыляемые растения), а у некоторых видов – птицами, водой и т.д.

Опыление с помощью ветра. К ветроопыляемым относится около 20% всех видов цветковых растений. Это хорошо известные вам береза, дуб, ольха, лесной орех, крапива, хмель, рожь, пырей. У ветроопыляемых цветков не бывает ярко окрашенного околоцветника и запаха. Они обычно мелкие, с небольшим околоцветником или без него, всегда собраны в соцветия. В них образуется много сухой пыльцы, пыльцевые зерна гладкие, мелкие и легкие, поэтому легко переносятся даже слабым дыханием ветра.

Рыльца пестиков у цветков ветроопыляемых растений широкие или длинные, выступающие из околоцветника. Обычно на них расположены волоски, помогающие лучше улавливать пыльцу, или же они покрыты клейким веществом, к которому прилипают пыльцевые зерна. Ветроопыляемые деревья часто цветут ранней весной до распускания (лесной орех) или во время распускания (береза) листвы, что облегчает опыление.

Опыление с участием насекомых. Пыльцу большинства перекрестноопыляемых видов цветковых растений (свыше 80% всех видов цветковых растений) переносят насекомые-опылители. У этих растений есть ряд приспособлений для привлечения насекомых. Цветки у них, как правило, крупные, с ярко окрашенным околоцветником, если же они мелкие, то собраны в соцветия. Пыльцевые зерна у растений, опыляемых насекомыми преимущественно крупные, клейкие, имеют разнообразные выступы и выросты, что способствует их прикреплению к телу насекомых.

Белый или желтоватый оттенок характерен для лепестков цветков многих растений не случайно. Ведь эти цвета привлекают основных опылителей – пчел и некоторых бабочек. У растений, опыляемых мухами, цветки часто темно-коричневые.

Привлекает насекомых-опылителей и запах цветов. С его помощью насекомые обнаруживают необходимое им растение на значительном расстоянии, а приблизившись к нему, находят цветок по окраске. Некоторые виды насекомых способны различать запах одного единственного цветка на расстоянии до нескольких километров.

Мухи имеют тонкий нюх, но улавливают исключительно запахи разлагающихся органических веществ, необходимых для развития их личинок. Поэтому цветки, опыляемые мухами, часто имеют неприятный для человека запах гнилого мяса.

Цветки большинства растений наиболее интенсивно пахнут именно во время лета тех насекомых, которые их опыляют. Например, петунию, жимолость, табак опыляют ночные бабочки, поэтому днем они пахнут значительно слабее, чем ночью. Наоборот, цветки растений, опыляемых дневными насекомыми, перестают пахнуть с заходом солнца (например, клевер, яблоня, вишня, абрикос).

Конечно, пчелы, шмели, бабочки, жуки, мухи и другие насекомые посещают цветки не ради того, чтобы их опылять. Прежде всего насекомых привлекает в цветках питательная пыльца. Пчелы и шмели собирают пыльцу для выкармливания потомства, другие насекомые сами питаются ею. Почти все цветки, опыляемые насекомыми, вырабатывают сахаристую жидкость – нектар. Это вещество образуется в нектарниках – особых железистых образованиях, расположенных в глубине цветка. При каждой попытке добыть сладкий нектар насекомые «платят» растению своеобразную дань: выносят из цветка, или, наоборот, приносят в него пыльцу на своем теле. В поисках пыльцы и нектара насекомые посещают разные цветки, обеспечивая их опыление.

Следует помнить, что нельзя провести четкую границу между самоопыляемыми, ветроопыляемыми или насекомоопыляемыми растениями. Например, хорошо известный вам горох посевной способен как к самоопылению, так и к перекрестному опылению насекомыми. Разные способы опыления обеспечили цветковым растениям распространение в различных местностях.

Искусственное опыление растений человек часто применяет в садоводстве, цветоводстве, овощеводстве, лесном хозяйстве. При этом способе опыления пыльцу с пыльника тычинки человек переносит на рыльце пестика при помощи кисточки или других приспособлений.

Искусственное перекрестное опыление широко используется при выращивании ржи, кукурузы, подсолнечника для повышения урожайности этих растений. Его проводят и тогда, когда во время цветения культурных растений погодные условия неблагоприятны для естественного опыления. Благодаря искусственному опылению выведено много высокоурожайных сортов ценных сельскохозяйственных растений.


Листаем страницы биологии:

Оплодотворение у цветковых растений. Строение семени
Разнообразие плодов
Распространение плодов
Организм. Взаимосвязи клеток, тканей и органов
Фотосинтез. Газообмен в растении
Почва и ее роль в жизни растений
Транспорт веществ в растении
Размножение семенных растений
Биология (содержание)